medvehagyma hagymája - Jelenlegi ára: 300 Ft

Garantáltan friss medvehagyma olcsón eladó. Vásárlás utalás után frissen szedve.
1kg-os és 1/2kg-os kiszerelésben.
Mi ez?
Vadfokhagyma. Az Ázsiából származó fokhagyma Európában honos változata. Lombos, elsősorban bükkerdőkben terem kora tavasszal. A fokhagymától eltérően elsősorban leveleit fogyasztják, értékes kora tavaszi zöldje időben és beltartalomban is megelőz minden hajtatott primőrt, rengeteg vitamint és nyomelemet tartalmaz.
Legfőbb erénye azonban: a fokhagyma ismert koleszterincsökkentő, baktériumölő és értisztító hatása a medvehagymában többszörösen megtalálható, „ illatanyaga” viszont a fokhagymáéhoz képest elenyésző, sokkal kevésbé maradandó, ezért bátran nagy mennyiségben is, kúraszerűen fogyasztható.
Nagyon sokféle bántalomra használható. Nyersen feldarabolva vajas kenyérre szórva vagy salátákhoz keverve. Leveseket, burgonyás ételeket fűszerezhetünk vele, vagy főzhetünk belőle medvehagyma-krémlevest (egy krumpli, hagyma, fokhagyma és tejszín hozzáadásával), illetve a hűtőszekrényben tárolható pestóként (olajjal, parmezán sajttal, sóval és magokkal összeturmixolva), ami rizses és tésztaételek szószaként is finom. Régi, népi étel /pl. beré/ különleges ízhatású változatát adhatja. A jellegzetesen erős illatát az ételekbe keverve elveszti, így nagyon kellemes aromát ad az ételeknek.
További felhasználási lehetőség, ha a spenóthoz hasonlóan készítjük el főzelékként. Rántás nem kell hozzá: enyhén párolva, majd összeturmixolva finom étel.
Az ár 1kg-ra vonatkozik. Az interneten rengeteg hasznos  dolgot tudhatsz meg erről az egészséges növényről. PL: FAGYASZTHATÓ
Ne habozz mert virágzás után már veszít az értékéből, elöregszik a levél. Mivel több módja van a tartósításának ezért érdemesebb többet venni a postaköltség miatt.



Jelenlegi ára: 300 Ft

Az aukció vége: 2011-04-04 10:42
. medvehagyma hagymája - Jelenlegi ára: 300 Ft